おはようございます、よりよりです。
この日は、とある土曜日。
昼から用事があったため、僕は午前中で早上がりの予定。
また次の日の日曜日も別の予定があり、お休みするために
この日は午前中目一杯やりたい気満々で臨んだ有害駆除でした。
そんな日に限って、サクッと大きなイノシシが獲れるもので…。
僕もカシンも準備運動で終わってしまいました。。。
と、動画ではここまで。
このイノシシは70kgのメス。
僕が住む地域では大柄の部類に入ります。
前述しました通り、午前中上がりだったので解体のお手伝いは出来なかったのですが
(いてもいなくても変わらないレベルなんですが…w)
僕の取り分を冷蔵庫に入れておくから取りにおいで
と言われてたので、取りに行ったんですが、なかなかいいお肉でした。
今期、最高レベルじゃなかったかなー?
美味しくいただきました。
さて、イノシシのお肉は、時にこういうのに化けることもあります。
沖永良部島の友達が食べたいっていうから、精肉したイノシシの肉を真空パックに入れて
冷凍したものを送ったら、焼酎とおつまみを送ってくれましたー!
しかも、コッチじゃ手に入らないから、懐かしながら飲みましたよ。
今や絶滅が危惧されている古き良き時代の物々交換が、狩猟にはありますw
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ではまた!